焙煎基礎講習(新春割引)開始のお知らせ(2025年1月から)先着10名
ヒロ自家焙煎工房です 2025年1月より新春割引の焙煎基礎講習(13回)参加者を募集します(先着10名) お問い合わせは、電話のみとさせていただいております。 実施:ご都合の良い日(定休日なし) 時間:13回、各回約2~3時間(日時は、午前、午後、夜間等、ご都合に合わせて実施可能です 講習目標 小規模な自家焙煎カフェの開業ができるレベルの焙煎技術が身に付きます 講習内容 自家焙煎カフェ開業に必要な基礎的な焙煎技術講習 ご指導しながら、やや浅煎り、マイルド、やや深煎り、中深煎り、深煎りの5段階の焼分けを ご理解していただきます 1回~3回 基本2種類の生豆の5段階の焼の違いを理解していただきます 4回~13回は、異なる10種類の生豆を5段階の焼分けを理解していただきます 費用(税込み):焙煎指導料金30万円、生豆代金6万円(約30kg使用) お問合せ 電話080-3154-8376 メール 電話でお問い合わせいただいた方にお教えします。 迷惑メールが多くなり、WEBでのお問い合わせ窓口を閉鎖しております。